Паста от авокадо с морски дарове

Звучи сложно, а всъщност едва ли има по-проста рецепта

авокадо
Снимка: iStock
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

Необходими продукти за пастата:
1 авокадо
30 мл лимонов сок
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус

За морските дарове:
100 г белени скариди (миди или пушена сьомга)
2-3 скилидки чесън
4 супени лъжици лимонов сок
4-5 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка сух джинджифил (или 1/2 чаена лъжичка пресен)

За салатата:
2 големи домата
кората на 1 лимон
зехтин за заливане

Начин на приготвяне:
Предварително пресоваме чесъна, a в блендер или пасатор смесваме всички продукти, които са включени в пастата.

След това добавяме скаридите към останалите продукти за морските дарове и ги запържваме за 3 минути.

Ако разполагате с пушена сьомга, не я подлагайте на топлинна обработка.

Накрая нарежете доматите на филийки, нанесете от пастата, поставете скаридите, поръсете с лимоновата кора и по желание залейте специалитета със зехтин.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти