Продукти:пресни миди (може и от консерва)
домати
копър
чесън
лимонов сок
зехтин
сол на вкус
Приготвяне:
Мидите се измиват и сваряват (само ако са пресни или замразени) в подсолена вода. Прави се дресинг от другите съставки - чесънът се пресира, копърът се наситнява, доматът се настъргва и се добавят всички останали подправки. Морските дарове се заливат с дресинга и се разбъркват. Оставят се в хладилник, за да поемат ароматите. Поднасят се с бяло вино.
* Количеството на продуктите е по ваш избор.
Лесна салата от миди
Да почерпим кулинарни идеи от морското дъно
25325