Необходими продукти:
няколко картофа
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Най-важното при тази рецепта е да успеем да нарежем картофите на почти прозрачни колелца.
За целта ни трябва ренде с подобна приставка или много остър нож и прецизна ръка.
След като нарежем картофите, навиваме колелцата едно в друго и с малко въображение - оформяме розички (снимка 1).
За да ги закрепим, използваме клечки за зъби.
Остана да ги изпържим до златисто в тиган или фритюрник.