Необходими продукти:
500 г пресни броколи, накъсани на малки розички
1 1/2 супена лъжица краве масло
1 чаена лъжица кафява захар
1-2 супена лъжица соев сос
1 чаена лъжица бял оцет
1 голяма скилидка чесън, нарязана на ситно
черен пипер на вкус
2-3 супени лъжици леко запечени, нарязани на едро бадеми
по желание - сварен ориз
Начин на приготвяне:
Сварете на пара броколите като е добре да останал леко хрупкави. Отцедете и разпределете в чиниите за сервиране.
Смесете захарта, соевия сос, оцета, черния пипер и чесъна. Загрейте маслото. Добавете сместа от подправки. Оставете да заври и свалете от огъня. Добавете бадемите и разбъркайте. Изсипете соса върху броколите и сервирайте веднага.