Шарена запеканка

С броколи, спанак и червени чушки

Шарена запеканка
Снимка: Vkusnoteka.bg
3 от общо 2 гласа

Необходими продукти:

1 глава броколи
4 яйца
200 мл. прясно мляко
150 г краве сирене
2 с.л. кисело мляко
1 червена чушка
2 шепи пресен, бейби спанак
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Измийте броколито, разделете ги на розички и ги сварете в тенджера с вода и малко сол за 5 минути.

В купа разбийте яйцата, добавете прясното мляко, натрошеното сирене, киселото мляко, солта и пипера и разбийте добре. Сложете, нарязаната на ситно, червена чушка и двете шепи пресен, бейби спанак. Разбъркайте.  Отцедете броколите и ги охладете в студена вода. Разпределете ги на дъното на съда за печене.

Отгоре излейте яйчената смес и разпределете равномерно. Печете фритатата  до готовност, около 30 минути, докато стегне и добие приятен загар.
Поднесете със салата.

Още една рецепта за фритата:

Хороскоп за деня

12 дни до магията
12 дни до магията 12 дни до магията
Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти