Снимка: netinfo
3
от общо 2 гласа
Необходими продукти:
2 яйца
100 г моцарела
всякакви пресни подправки като салвия, розмарин, босилек, магданоз
сол
зехтин
черен пипер
кашкавал или пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте мазнината в тиган.
Разбийте леко яйцата и добавете нарязаната на парчета моцарела и подправките. Посолете и изпържете омлета.
Веднага щом го махнете от котлона, поръсете с настърган кашкавал или пармезан.
