
Необходими продукти:
8 бр. червени чушки
4 яйца
бучка сирене - около 100-200 г
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги обелваме. Нарязваме ги на ивички. Запържваме ги добре в тиган с малко олио. Добавяме натрошеното сирене и разбъркваме сместа. Прибавяме яйцата и бъркаме до готовност.