Снимка: netinfo
2
от общо 4 гласа
Продукти:
1 кг. пресни миди
1 връзка девисил
1 - 2 стръка пресен лук
1 стрък пресен чесън
1 червена чушка ( малка )
1 домат
1/2 люта чушка
1-2 с.л. зехтин
200 мл бира
сол
Приготвяне:
Нарежете на ситно лука, чесъна, девисила, чушките, настържете домата. Поставете продуктите в голяма тенджера заедно с малко вода и зехтин, задушете ги за кратко 2-3 мин.
Поставете предварително почистените миди, бирата и солта. Бъркайте ги периодично, след като всички миди са отворени може да ги сервирате с ледено студена бира!
