
Продукти:
1 кофичка кисело мляко (500 мл)
4 яйца
250 г сирене
8 супени лъжици масло (разтопено)
1 чаена лъжичка сода
28 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка сол
Приготвяне:
Киселото мляко се разбърква добре със содата. Прибавят се разбитите яйца, сиренето, маслото и солта. Сместа отново се разбърква. Постепенно добавяме и брашното и печем в намазнена тавичка в предварително загрята фурна на 160-170 градуса за около час.