
Продукти:1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена лъжичка разтворимо кафе
30 мл ликьор "Бейлис"
1 яйце
3 чаена лъжичка захар
Приготвяне:
Разбийте яйцето със захарта, добавете разтворимото кафе и разбъркайте много добре. На тънка струйка сипете предварително кипнатото мляко, докато разбърквате внимателно останалата част от напитката. Оставете да се охлади. Добавете ликьора и разлейте готовия коктейл в чаши, добавяйки 1-2 кубчета лед.