Необходими продукти (за 4 чашки):
2 големи банана (или 3 малки)
½ чаша малини или къпини, боровинки, смокини
2 с.л. кокосово масло
натрошени ядки, семена, какаови парчета и т.н.
Начин на приготвяне:
Обелете бананите, нарежете ги на парчета и ги сложете за няколко часа в хладилната камера или фризера да замръзнат добре.
Смесете парчетата банан с останалите плодове и кокосовото масло в купата на кухненския робот и разбийте на крем (30-40 сек).
Поръсете с натрошени ядки и семена и гарнирайте с допълнително плодове. Можете да добавите и цели ядки или парченца сурово какао към самия сладолед, преди да го сложите в купички.
Сервирайте веднага.
Съвет:
Сладоледът няма да се получи добре, ако замразите бананите цели, тъй като ще имате затруднения с пасирането им.
Ефектът се разваля и ако предварително приготвите сладоледа и го съхранявате в камера – десертът е най-близо до истински сладолед, ако се поднесе веднага след приготвянето му!