Предлагаме ви светкавична за изпълнение рецепта за малки кексчета - мъфини, с шоколад.
Необходими продукти:
2 яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша разтопено и охладено масло (става и с маргарин)
1/2 чаена чаша прясно мляко
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 пакетчета ванилия
2 чаени чаши брашно
блокчета шоколад - толкова броя, колкото са мъфините
Начин на приготвяне:
Разбива се кексово тесто като продуктите се добавят в същия ред, в който са изброени. Разпределя се във форми и във всяка се пуска по едно блокче шоколад. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Това е всичко. Добър апетит!