Противно на много схващания и клишета, лятото не е сезонът единствено на студената бира и ментата със спрайт.

Вкусът на море, усещането за жарко слънце по кожата, палавият вятър, който си играе с косите и музиката на вълните се съчетават по неповторим начин с белите вина.

От "Katarzyna Estate" знаят добре това и съвсем навреме в началото на летния сезон представиха новата реколта бели вина.

Това се случи на елегантно морско парти на родното черноморие – Марина Диневи, Свети Влас, в ресторанта "Глория Мар", който е прочут с морските си деликатеси, а освен това е и сред топ клиентите на "Катаржина".

Организаторите предоставиха възможност на своите гости да се почувстват наистина специални по време на събитието, а за доброто настроение се погрижиха танцовият перформанс на "Secret Garden Show" талантливите и красиви цигуларки от "Хипнотик".

На вечерята бяха представени няколко специални вина на "Катаржина", които съчетават в себе си изтънчения вкус, летните емоции и плодови нотки.

Всеки вид заслужава да му се обърне специално внимание.

Contemplations Chardonnay - Интензивен жълто-зелен цвят. Хармоничен аромат на цитрус, жълт плод, елегантен дъб и автолизат. Богат и обемен вкус с приятна свежест и мощен вкусов аромат, с усещане за препечен хляб и ядки.

Smaraida - Sauvignon Blanc&Semillon&Muskat - "Катаржина" провокира с загадъчното вино Smaraida, носещо аромата на пролетна свежест и вкуса на настъпващото лято. Наситеножълт цвят със зеленикав нюанс. Елегантен и концентриран нос с акценти на цитрус, жълт плод, момина сълза и тревисти нотки. Добре балансиран и богат вкус с обемно тяло, добра дължина и фина свежест в завършека

Le Voyage - Sauvignon Blanc - Впечатляващ жълто-зелен цвят. Сложен, преплетен и концентриран аромат на зряла праскова, тревисти нотки, елегантен дъб и препечен хляб. Хармоничен плътен вкус с приятна свежест и запомнящ се вкусов аромат, който отлежава в дъб 5 месеца.

Les Fleurs - Chardonnay - Изключително плътен жълт цвят със свежи зеленикави нюанси. Класен зрял и концентриран нос, съчетаващ жълт плод, свежи цветя, ванилия, ядки, препечен хляб и елегантно вграден френски дъб. Плътно, обемно и меко тяло с впечатляваща дължина и приятна свежест. Усещане за вкус на ядки, минерален характер и запомнящ се вкусов аромат.

Les Amandiers - Chardonnay&Sauvignon Blanc - Наситен, плътен, жълт цвят с игриви зеленикави оттенъци. Класически нос съчетаващ характерните за Шардоне аромати на зрял жълт плод и цитрус, преплетени с характерните за бовиньон блан аромати на зряла праскова,и тревисти нюанси, допълнени от приятното усещане за мед, ванилия и автолизантни нотки. Вкусът е богат, мощен с изключително съчетание на мекота, сладост, свежест, допълнен от силен вкусов аромат

Le Rose - Много нежен розов цвят "сьомга" с гланц. Деликатен и нос с нюанси на червена череша и свежа трева. Обемно, сочно и елегантно тяло с усещане за червен плод. Нежен и свеж финал.

Rose Syrah & Cabernet Franc & Malbec - Светло розов цвят със сив оттенък. Деликатни свежи плодови аромати с нюанси на цитрус и ванилия. Вино с приятен и хармоничен вкус, деликатна свежест и запомнящ се послевкус. Атрактивно вино със свеж летен полъх.

Les Nuits Blanches - Много интересен и завладяващ светло розов цвят със сив нюанс. Концентриран аромат на горски плодове, ванилия и подправки. Перфектно балансиран вкус. Ароматът на горски полодве доминира на небцето. Това свежо и хармонично вино има дълъг послевкус.

Всички почитатели на виното са наясно от колко важно значение е разположението на лозята. От "Катаржина Естейт" могат да се похвалят, че избата им е разположена в плодовит и красив регион - най-южната част на България, на 2 км от с. Мезек и на около 7 км от Свиленград, в подножието на Източните Родопи. Местността е хълмиста, много живописна и все още прелестно дива. В различните части на имението почвите са лесивирани канелени горски (Chromic luvisol), излужени канелени горски (Eutric cambisol) и рендзини (Rendzina).

"Катаржина Естейт" е една от най-награждаваните български изби на международната винена сцена. Голяма гордост за избата е високата оценка на Робърт Паркър, най-влиятелният дегустатор и оценител на вина, който даде 91 точки и оредели за "изключително вино" Katarzyna Rezerva 2008-2009 година.

За 2013 година избата е представила България с изключителните си вина на най-престижните винени конкурси като Vinalies International Paris, където Encore Malbec, 2011 получи сребърно отличие, Chardonnay du Monde France виното Les Fleurs – Chardonnay, 2011 бе наградено със сребърен медал. Безспорните качества на Le Voyage – Cabernet Franc& Syrah бяха оценени с двоен златен медал, а Encore Syrah, 2011 – със златен на China Wine& Spirit Awards - най-големия и престижен винен конкурс в Китай. Това са единствените награди в света, създадени специално за пазара в Китай и изцяло фокусирани върху предпочитанията на потребителя.