Суфлетата са доста трудни за приготвяне или поне така мислят повечето хора. Оказва се, че има много лесен начин за приготвяне на суфле, който не изисква кой знае колко продукти и усилия.

Днес ще ви покажем точно такава рецепта за моментите, в които ви се хапва нещо сладко и искате да стане готово бързо. Вижте как:

Нужни продукти за две порции:

2 яйца

половин купа течен шоколад

Начин на приготвяне:

Загрейте предварително фурната на 190 градуса.

Сложете течния шоколад в малка купа.

Разделете белтъка и жълтъка от яйцата. Смесете жълтъците добре с шоколада в отделна купа.

Белтъците се слагат в отделен съд, може да прибавите към тях и 1 ч.л. захар. Трябва да се разбият докато станат на пяна.

Смесете ⅓ от разбитите белтъци с микса от течен шоколад и жълтъци. Така ще направите шоколада по-лек и ще ви бъде по-лесно да смесите останалите белтъци с него.

Прибавете и останалите разбити белтъци и разбъркайте внимателно сместа с дървена шпатула.

Изсипете сместа в специална форма за печене на суфле или огнеопорна керамична чаша, намазана леко с масло.

Печете около 15 минути.

Консумирайте със малко сметната или сладолед!

Прочетете още:

Как да: направете си вино за “хапване”

Как да си направите цветна опаковка за подаръци: точно за 20 стотинки

Как да: гениални предназначения на домакинското стреч фолио

Как да: най-лесният начин за отделяне на жълтък